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［ブランク・キャンバス］エレメント　シラー

7,700円(税込)

WANDS誌2023年7.8月号の「オセアニアの冷涼地域シラー特集」で堂々の第1位に選ばれたニュージーランド北島のホークスベイ産シラーです。手摘みで収穫されたブドウは、全房60パーセントの発酵と少量のグリュナー・ヴェルトリーナー種の果皮で再発酵されることで、複雑で最高のバランスの取れた秀逸なシラーになりました。

［ブランク・キャンバス］　エスカロス　ピノ・ノワール

7,590円(税込)

ニュージーランドをはじめ数々のワイナリーの立ち上げに関わってきたマット・トムソン氏が、妻で醸造家、マスター・オブ・ワインの有資格者でもあるソフィーと二人で立ち上げた「ブランク・キャンバス」が造るマールボロ産プレミアムピノ・ノワールです。

［アミスフィールド］ピノ・ノワール

7,150円(税込)

ニュージーランドの南島セントラル・オタゴ産のフラッグシップ的位置づけのピノ・ノワールです。色合いは深く暗みがかったルビー色で、複雑な地層からもたらされる繊細なアロマは、ダーク・チェリー、プラム等の黒い果実と、スミレの花の華やかさ、そしてモカ・コーヒーとスパイスのような複雑さが特徴です。

[ シャーウッド・エステート ] ストラタムピノ・ノワール

2,420円(税込)

ワイン王国11月号のピノ・ノワール特集で、５ツ星＆最高評価を獲得！ニュージーランドのマールボロ産ピノ・ノワールです。甘く熟したプラムとチェリーや薔薇などの華やかで複雑な香りが印象的です。果実味豊かで程よいタンニンがあり、リッチで丸みのある上品な味わいがあるワインです。

在庫切れ	[ プロフェッツ・ロック ] ホームヴィンヤード　ピノ・ノワール 2021 7,480円(税込) ニュージーランド・セントラルオタゴでこだわりのワイン生産を行っているプロフェッツ・ロックによる至高のピノ・ノワールです。ベリーやチェリーなどの華やかな香りと、繊細なタンニンとバランスのとれた酸味が、口中で絶妙に調和され、さらに長い余韻を奏でます。

[ プロフェッツ・ロック ] ロッキーポイントピノ・ノワール

6,600円(税込)

若いうちから楽しめるプロフェッツ・ロックの入門ワイン。色合いは美しいルビー色。熟したベリーやチェリーなどの芳醇な香りが感じられます。ベルベットのようにスムースな舌触り、上品でまろやかなハーブやスパイスの味わいと、長い余韻が特徴的です。セントラルオタゴらしい果実味の凝縮感とジューシーで親しみやすいスタイルです。

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