自社畑で栽培・収穫された葡萄は、温度コントロールされた低温のステンレスタンクの中で、じっくりと発酵・熟成されます。グラスに注がれた外観の色合いは金麦色。白桃やネクタリン、アプリコット、パッションフルーツなどを想わせるアロマがあります。ハチミツやオレンジマーマレードの香りも奥底に感じられます。

■試飲コメント
爽やかではっきりとした果実味をもたらしてくれるこのワインは、レモンやライムのような素晴らしい酸味で締めくくられます。軽く冷やして、アサリの酒蒸しやボンゴレなどと合わせると美味しく楽しめます。カジュアルに楽しめる美味しいこのシャルドネは、業界のプロのテイスターの方々からも高く評価されています。

■商品概要
【産地】オーストラリア／サウス・イースタン・オーストラリア
【品種】シャルドネ 100パーセント
【スタイル】白／辛口
【容量】750ml／スクリューキャップ

【2015】
　Double Gold, Cost Performance White - 日本で飲もう最高のワイン2016