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[フレイムツリー] エンバース カベルネ・ソーヴィニヨン 2017


醸造家 クリフ・ロイル
2003年ワインステイト・マガジンにてワインメーカー・オブザイヤー、2005年グルメトラベラー・ワインメーカー・オブザイヤーのファイナリストに選ばれた実績を持ち、オーストラリアのオークションハウス「ラングドン」においてアンドリュー・カイラードMWより「同世代で最も才能あるワインメーカーの1人」と評価されているオーストラリアをリードする醸造家。

ファースト・ヴィンテージでオーストラリアで最も栄誉あるジミー・ワトソン・トロフィーを受賞以降、数々のアワードを獲得している現地のランドマーク的なワイナリーの一つ。

2007年設立。ファースト・ヴィンテージでオーストラリアで最も栄誉あるジミー・ワトソン・トロフィーを受賞以降、数々のアワードを獲得している現地のランドマーク的なワイナリーの一つです。各サブリージョンごとに適したブドウ品種を栽培し、人的介入を最小限に抑えるために設計された最新鋭のワイナリーから産地の特性がよく表現されたワインを生産しています。

[フレイムツリー] エンバース カベルネ・ソーヴィニヨン 2017

メーカー:フレイムツリー
型番:G1113
JANコード: 9340811000129
価格:

2,640円 (税込)

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購入数:
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■ 商品仕様

製品名エンバース カベルネ・そーヴィニヨン
型番G1113
JANコード 9340811000129
メーカーフレイムツリー
製造年2017年

チョコレートやシダーのニュアンスとともに紫や黒系果実の香りが感じられます。2017年は他のヴィンテージと比較してストラクチャーがしっかりしながらも洗練されたテイスト。やわらかな果実味としっかりとしたタンニンも感じ取れます。

【産 地】 西オーストラリア州/マーガレット・リヴァー
【品 種】 カベルネ・ソーヴィニヨン100%
【タイプ】 赤/ミディアムボディ
【度 数】 14度

[フレイムツリー] エンバース カベルネ・ソーヴィニヨン 2017

メーカー:フレイムツリー
型番:G1113
JANコード: 9340811000129
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2,640円 (税込)

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優しい抽出と通常の発酵温度より低い醸造方法は余韻の長いフレッシュな果実味やカベルネ・ソーヴィニョンの愛らしい香りを醸し出しています。熟成は12か月フレンチオークで行われ、熟成後にブレンド、清澄、濾過の工程を経てボトリングされます。

[フレイムツリー] エンバース カベルネ・ソーヴィニヨン 2017

メーカー:フレイムツリー
型番:G1113
JANコード: 9340811000129
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