ソレヴィ社は、フランス・ブルゴーニュ地方に位置するスパークリング専門メーカーです。
シャルマ方式の考案者であるジャン・ウジェーヌ・シャルマを創始者に持ち、高品質のヴァン・ムスーを生産しています。
微かにグリーンがかった若々しい色合いに、グレープフルーツやレモンの柑橘系に花の蜜、全体にイースト香が漂います。完熟したフルーティーで豊かな果実味と、溢れるような充実した泡立ち。素晴らしくバランスが取れ、充実したボディーとともに印象的な味わいを残します。(シャルマ方式にて2次発酵)
■ 商品説明
ワイン王国2014年67月号『探求ブラインドテイスティング 1000円台で見つけた世界のスパークリングワイン』において、5ツ星評価を獲得しました。ブルゴーニュのスパークリング専門メーカーが造る、素晴らしいバランスが特徴の1本で、スムースな飲み心地と充実したボディがあります。食前酒としてはもちろん、幅広いお料理に良くマッチする万能スパークリングです。
■ 商品仕様
製品名 | ポール・シャンブラン ブリュット NV |
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型番 | G01001 |
JANコード | 3245592173016 |
メーカー | ソルヴィ |
素晴らしいバランスで、スムースな飲み心地と充実したボディがあるので、オニオンリング、シーフードサラダ、天ぷらなど幅広いメニューとお楽しみ下さい。
【格付け】 ヴァン・ムスー
【品種】 アイレン 60% ユニ・ブラン 20% コロンバール 20%
【アルコール度】 11.0度
本製品は、以前のラベルから商品画像のラベルデザインに小変更しております。
ワイン王国2014年7月号特集、『5ツ星探求 ブラインド・テイスティング1000円台で見つけた世界のスパークリングワイン』において、5ツ星評価を獲得しました。