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[ アッバツィア ] モスカート・スプマンテ NV

イタリア・ピエモンテ州サン・ステファノ・ベルボ地区の、美しい葡萄畑に囲まれた斜面にカンティーナがあります。彼等の哲学は、自然と文化の調和を常に目指すこと。全てのスプマンテは受注後に生産を行うことを原則としている為、完璧なフレッシュさを誇ります。

『アッバツィア』は『修道院』を意味し、12世紀のベネディクト派修道士が、ジュピター(ゼウス)へ捧げる為に建てた修道院に由来します。

[ アッバツィア ] モスカート・スプマンテ NV

メーカー:アッバツィア
型番:G4013
参考小売価格:
1,382円(税込)
価格:

1,188円 (税込)

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■ 商品説明

緑がかった金色と明るい麦わら色をした甘口スプマンテ。強い果実風味の香りとソフトな甘い香り特徴的です。メロンのような甘い豊かな味わいと、ソフトな喉越しが楽しめる、モスカート種の特徴がよく出たエレガントなスパークリングで、よく冷やして食前酒やデザートとあわせて楽しめます。

■ 商品仕様

製品名モスカート・スプマンテ NV
型番G4013
メーカーアッバツィア

緑がかった金色と明るい麦わら色をしたスパークリングワインです。強い果実風味の香りとソフトな甘い香りが特徴的です。メロンのような甘い豊かな味わいと、ソフトな喉越しが楽しめる、モスカート種の特徴がよく出たエレガントなスパークリングワインです。

除梗・破砕後、空気式圧搾機を用い最大2気圧で優しく葡萄を圧搾、ろ過を行った状態で冷蔵保存します。オーダー後、温度コントロール可能なステンレスタンクにて1次発酵。ショ糖・酵母の添加を行い、シャルマ式での2次発酵の後に瓶詰めされます。

【品種】モスカート・ビアンコ 100%
【スタイル】スパークリング/やや甘口
【アルコール度】7.0度
【容量】750ml

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