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イタリア・ピエモンテ州サン・ステファノ・ベルボ地区の、美しい葡萄畑に囲まれた斜面にカンティーナがあります。彼等の哲学は、自然と文化の調和を常に目指すこと。全てのスプマンテは受注後に生産を行うことを原則としている為、完璧なフレッシュさを誇ります。

『アッバツィア』は『修道院』を意味し、12世紀のベネディクト派修道士が、ジュピター（ゼウス）へ捧げる為に建てた修道院に由来します。

拡大表示	[ アッバツィア ] モスカート・スプマンテ ＮＶ メーカー: アッバツィア 型番: G4013 価格: 1,408円 (税込) [ポイント還元 70ポイント～] 購入数: 本 返品についての詳細はこちら レビューはありません この商品について問い合わせる 友達にメールですすめる

緑がかった金色と明るい麦わら色をしたスパークリングワインです。強い果実風味の香りとソフトな甘い香りが特徴的です。メロンのような甘い豊かな味わいと、ソフトな喉越しが楽しめる、モスカート種の特徴がよく出たエレガントなスパークリングワインです。

除梗・破砕後、空気式圧搾機を用い最大２気圧で優しく葡萄を圧搾、ろ過を行った状態で冷蔵保存します。オーダー後、温度コントロール可能なステンレスタンクにて１次発酵。ショ糖・酵母の添加を行い、シャルマ式での２次発酵の後に瓶詰めされます。

【品種】モスカート・ビアンコ 100％
【スタイル】スパークリング／やや甘口
【アルコール度】7.0度
【容量】750ml