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[ タラック ] ヴィンヤード セレクション スパークリング キュヴェ NV

タラック・ファミリーは、1895年の設立以来、ニューサウスウェールズ州のワイン産地として有名なハンター・ヴァレーで秀逸なワインを数多く生産している、長い歴史を持つワイナリーです。

初代ジェームス・タラックがスコットランドから移住した1843年までタラック・ファミリーの歴史は遡ります。その後代々受け継がれてきたタラック家のワイン醸造は、長い歴史の中で現在の名声を得るオーストラリアを代表するワイナリーのひとつに発展しました。 1997年より、現在のオーナーであるジェイ・タラック夫妻により、現在のブランディングが確立されています。また、ポコルビン地区にある近代的なセラードアは、2007年にはハンター・ヴァレーにおける「オブザイヤー賞」を獲得しています。


近代的なワイナリーの中のテイスティングルーム

[ タラック ] ヴィンヤード セレクション スパークリング キュヴェ NV

メーカー:タラック
型番:G2009
参考小売価格:
2,959円(税込)
価格:

2,700円 (税込)

[ポイント還元 135ポイント〜]
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■ 商品説明

色合いは金色がかった麦わら色。繊細で新鮮なレモンの皮やストロベリーとクリームのようなアロマがあります。豊かで新鮮な果実と、澱との長い接触による層を成した酵母の味わいが感じられます。マロラクティク発酵(乳酸発酵)による柔らかい触感が印象的です。酸とのバランスが良く、プレミアム品質のオーストラリアン・スパークリングです。

■ 商品仕様

製品名スパークリング キュヴェ NV
型番G2009
メーカータラック

正統派といえるシャルドネとピノノワールのブレンドによって造られるスパークリングは、私たちの伝統的な製法により、ムースのように柔らかな泡と、アフターにはキリっと締まった印象があります。

アペリティフ(食前酒)として最適なワインでしょう。新鮮な牡蠣や、スモークしたサーモン等の料理との相性が良いワインです。

【産地】 ハンター・ヴァレー (ニュー・サウス・ウエールズ州)
【品種】 シャルドネ 55パーセント、ピノノワール 45パーセント
【スタイル】 辛口/白スパークリング
【アルコール度】 12.0度
【容量】 750ml

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